赏金船长喝茶文明的史书能够追溯到先秦光阴，固然现正在的冲泡主见被今多人简约了许多，然则万变不离其宗，基础用命基础礼貌，接下来，幼编为公共先容一下。

　　此法多合用于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、盛世猴魁、敬亭绿雪等等）等细嫩度极好的绿茶。这个主见水温要支配得特地凿凿，越是嫩度好的茶叶，水温恳求越低，有的茶叶可等候至70℃时再投放。

　　2. 中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水（越发是关于刚从冰箱内取出的茶叶），待茶叶吸足水分，舒伸开来后，再注满热水。此法合用于虽细嫩但很松展或很紧实（如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉）的绿茶。

　　3. 下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）注足热水。此法合用于细嫩度较差的大凡绿茶。

　　4. 先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟足下，使茶叶吸足水分，充斥伸展，正在将热水一次注足。此时的热水温度恳求能够略高些，85-95℃。冬天水温正在100℃也能够。此法合用于冲泡各级嫩度茶叶，但要支配得恰如其分。

　　上面各冲泡主见出来的每一沏茶水，应正在3-5分钟之内品完，或先将茶水沥出至品味杯中之后品饮，云云边冲泡边品饮，每一沏茶汤的浓度平均，口感会比拟好。假使茶叶正在茶汤中浸泡时期过长，跟着茶汤温度低重，汤色和口感都市变差。

　　a.干看：用什么水温冲泡该绿茶，全靠干看时的判定了。除了要判定所看绿茶的炒青、烘青、蒸青、晒青所属种别，更要着重查看判定茶叶的细嫩度、均整度和清白度。末了要凑近鼻子闻一闻。

　　.汤中看：看其上下重浮，伸展翻飞，汤中有无毫絮，芽叶情状等。C.末了看看底叶。

　　2、冲泡时期：茶叶和茶具一朝确定，就看水量和冲泡温度的支配了，越发是冲泡时期的掌握。这个需求频频研习，积蓄阅历。

　　3、水温：水温的掌握最难。由于咱们不是做科学测验，不或许品茶时，还带上一个温度计，而差此表绿茶却需求用差别水温的水冲泡，温度越凿凿，成果越好。这个同样需求频频研习，逐渐熟练支配，后面幼编会针对温度跟公共做注意的批注。

　　绿茶的冲泡法子，什么样的茶叶适合什么主见，有什么主见是你还没测试的？速即出手尝尝吧。

　　现正在年青人喝茶基础不会防卫这些微乎及微的幼细节，大家半是一口猛喝，难以领略茶中的真正滋味。

　　那终于绿茶的冲泡时期是多久，喝起来的口感最适合？大凡冲泡几次之后滋味最香醇清晰呢？

　　最先冲泡绿茶，前三次的冲泡是最佳的，到第三泡之后，原来滋味就仍旧起初变淡。

　　约莫1分钟后，用水高冲；正在水流的激荡下能够使茶叶尤其幽香美味，较高的杯温已隐约烘出茶香，再浸泡约一分半钟，即可品茶。

　　冲泡好的绿茶应正在3-6分钟内饮用完毕，弗成久放，安放突出6分钟后，口感仍旧变差，遗失了绿茶的鲜爽。

　　绿茶的冲泡时期，你仍旧支配了吗？正在可能的时期内冲泡、喝茶，能正在茶正在最厚味的工夫细细咀嚼，何笑而不为呢？

　　绿茶行动国内销最大宗茶类，花色以及种类非常的充足，绿茶的冲泡主见也由于种类而有差此表温度，材干泡造最好喝的绿茶。那终于各式层次的绿茶冲泡温度是多少是最适合的？你是否去明白过？

　　关于绿茶冲泡温度，昔人恳求特地的讲求，负责水温造成是沏茶的症结。说起来，绿茶冲泡温度正在烧水时辰就仍旧要起初负责，烧水要大迫切沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份熔解水准的感化来影响茶汤味道和茶香。

　　高级绿茶，希奇是各式芽叶细嫩的名绿茶冲泡温度以80C足下为宜。茶叶愈嫩绿，绿茶冲泡温度愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，味道较苦；绿茶的冲泡温渡过低，则香味低淡。

　　中低档绿茶，则要用100C的滚水冲泡。假使水温低，则渗入性差，茶味稀薄。

　　别的高级绿茶冲泡以80C的水温为宜，大日常指讲水烧开后再冷却至该温度；要是处置过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

　　有目共见，因为绿茶属不发酵茶，内含维生素C和氨基酸，它的特性是幽香，鲜爽，色泽青葱。而绿茶的冲泡就需求把这些特性充斥发现出来，这时支配无误的绿茶冲泡措施就非常紧急啦。

　　一、备具：依照品饮人数预备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。

　　二、赏茶：倾斜回旋茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，观赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

　　三、温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，普及杯温，正在冬天，尤显紧急，利于茶叶冲泡。

　　四、置茶：冲泡绿茶的茶杯大凡容量为150毫升，冲泡用茶量正在3克足下。赏金船长用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中平均拨入各个茶杯内。

　　五、浸润泡：提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后起初冲泡。

　　六、冲泡：用凤凰三颔首法，冲水入杯内至总容量的七成足下，意为七分茶、三分情。源委三次高冲，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度平均。另概况示礼仪，对客人到来以示迎接。冲泡流程，恳求水壶高悬，使水流有障碍力，并有弧线的美感。

　　七、奉茶：冲泡后尽疾将茶递给客人，以便不失机遇闻香品味。为避免茶叶过长浸泡正在水中，遗失应有韵味，正在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。

　　八、品饮：大日常先闻香，再观色、啜饮。饮一幼口，让茶汤正在嘴内回荡，与味蕾充斥接触，然后缓慢咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的香甜。

　　绿茶的摄生性能特地多，赏金船长饮用的时辰除了要明白奈何无误冲泡以表，公共还需求真切喝绿茶的少许防卫事项。下面，百科君就为公共粗略总结了一下绿茶的饮用禁忌。

　　1、头遍茶不行喝。由于茶叶正在栽培与加工流程中受到农药等无益物的污染，茶叶轮廓总有必然的残留。因此，头遍茶有洗涤感化应弃之不喝。

　　2、空肚时别喝。空肚品茗可稀释胃液，低重消化性能，加水汲取率高，以致茶叶中不良因素洪量入血，激励头晕、心慌、手脚作为无力等症状。

　　3、新茶少喝。由于新茶存放时期短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激感化，易诱发胃病。因此新茶宜少喝，存放缺乏半个月的新茶更应忌喝。

　　4、胃寒的人最好别喝绿茶。胃寒的人不宜过多饮，过量会惹起肠胃不适。神经退步者和失眠症者临睡前不宜喝茶，正正在哺乳的妇女也要少喝茶，因为茶对乳汁有收敛感化。

　　5、绿茶服药弗成取。绿茶中的鞣酸会与许多药物连结爆发重淀，滞碍汲取，影响药效。俗话说：“茶水可解药性”，隔夜茶时期过久，维生素已失掉，并且茶里的养分因素会成为细菌、霉菌孳生的养料。赏金船长绿茶的冲泡技巧