饮食常识Manual
冲泡9大主流健身增肌乳清卵白粉测评
卵白粉字面上来说指是以卵白质为要紧因素的养分补剂,含有70%-80%的卵白质。 单从汲取而言:水解乳清卵白分辨乳清卵白浓缩乳清卵白大豆卵白。 Wild Field Health(荒原强健)是近几年才展示的品牌,比力威望的背书是一个业内稍有听闻的银力体育学院合营,声称口胃根基是最棒的,某猫某东评判奇妙般地一边倒说口胃好喝,有个健身的姑娘妹也是激烈引荐,以是引入了本次测试。 Maxines是来自澳大利亚的一个女性专业健身补剂品牌,我从业内伙伴那稍微懂得了些,说Maxine实在是MAXS这个品牌的子品牌,自己是近期树立,却依托MAXS品牌背书,声称本身仍然有三十年的品牌汗青,虽说也没过错,感受依旧有点别扭or擦边球。 肌肉科技(Muscletech)是美国运动养分品牌之一,2009年进入中国墟市。因为年光较早,目前也是比力广为人知的一个卵白粉品牌,其他支线的补剂种别也挺多的。当然,代价广大也有那么“亿”点贵! 说到熊猫粉,代价低是它的标杆,低到有点难以想象,也引来极少质疑。正在本乎对付实在践卵白含量的质疑也是不少的!一点八卦消息:诸君能够不太了解为啥它被叫做“熊猫”,实在是由于它最初做营销的时分找了Simeon Panda来代言。现正在Simeon Panda不代言了,不表熊猫粉这个称号依旧保存了下来。(本文也根基称其“熊猫”) 诺特兰德总部位于捷克也是个老品牌了。不表听传布,诺特兰德这个公司正在国内公司运营,正在中国的牌号被抢注了,以是中国境内的诺特兰德牌号归宿应当是归属于国内公司,感受被强行“国产”了,听说良多牌子也是他们家子品牌,欧力姆、氧气能量啥的。 康比特树立于2001年5月16日。他们目前的著名度多人来自于他们最突出的一笔营销:正在北京奥运会时代,康比特混了个供应商身份到场赛事,被授予“突出供奥企业”信誉。至此康比特就跟国度队绑定闭联了! 海德力(ProSupps)正在2017年进军国内墟市后继续都是主打口胃来做营销,加倍是鹿晨辉转投给他们做代言之后,委果引流了一波大流量,代价正在同系列产物里算是偏高的,本次是冲着口胃选的这个牌子(剧透一下:消重了)。 Keep大多应当比力耳熟能详了,目前是一款市道上受多很广的运动软件。跟着兴盛也起头做本身品牌的运动工具和食物,可是继续做得并不大,著名度也不高,但自己很好奇keep举动软件商身世,半道削发做出来的产物终究如何样。 甜味原因:由于为了高卵白,完全都用代糖,如三氯蔗糖、安赛蜜、甜菊糖、阿斯巴甜等。 口感医治剂:大大都增加黄原胶、卡拉胶,阿拉伯胶等胶,起到增稠、假塑、乳化的效力。【比力新颖脱俗的梗概是荒原强健,它没有植物胶,而是采用了魔芋粉,不单增稠,还降低减脂必备的饱腹感。】 比如菊粉(荒原强健),查了一下是一种益生元,不妨督促人体对卵白质的汲取。不表菊粉会使得产物的碳水含量变高,好正在这片面碳水不会被人体所汲取的; 共轭亚油酸CLA(减脂用)、菊粉(降低消化汲取才略);魔芋粉(增进饱腹感);海洋鱼皮胶原低聚肽粉(胶原卵白美颜)等; Maxines(MAXINES女性卵白粉):左旋肉碱、白芸豆提取物(降低饱腹感)、树莓酮(强迫脂肪汲取)、绿茶提取物、胆碱等; 热量:热量最高的为熊猫冲泡,最低的为康比特,实在差异不算奇特大,比力了个寂静。 脂肪:脂肪含量最高的是海德力、熊猫和诺特兰德。脂肪含量最低的是康比特。实在相差根基即是一滴油的重量,相仿区别也没多大。 真是石重大海,我拿了双筷子用了九牛二虎之力掏了半天,结尾依旧找了幼伙伴帮手,才将深埋正在桶里的勺子从底部掏出来! 以是我依旧偏疼独立包装的,奇特举例荒原强健。他家的包装我很嗜好,有种厚重的感受,让人目下一亮,一律离开卵白粉的刻板印象!独立幼袋包装相当不错,略微有点幼洁癖的我相对更偏疼这种包装。 粉的粗细,冲泡后果,根基可能从图中看,冲泡时是取30g正在摇摇杯内部摇匀后,再倒到杯子里拍的~ 荒原强健≈海德力>肌肉科技≈诺特兰德≈康比特≈keep>熊猫≈Maxines 第二梯队:肌肉科技冲泡、诺特兰德、康比特和keep,浮现普通,会有极少的未消融粉末。 第三梯队:熊猫和Maxines。两款都水溶性较差,仍然昭着颗粒状漂浮冲泡,固然熊猫的粉质看上去很细,然并卵。 能昭着看到没有一律熔化的白色粉状颗粒;带有一点泡泡糖的滋味,滋味比力甜腻,但胜正在口感还算顺滑。 喝起来不像咖啡,入口有点海盐口胃,闻起来有点像威化饼干+麦当劳雪糕,奶味和甜味昭着;喝完有点乳清的腥味!总之滋味很“充裕”,即是没有咖啡味。 9款里最惊艳的一款(加倍是正在肌肉科技冰咖啡味的对照下)。这款的调味恰如其分,相等亲昵雀巢咖啡冲泡后的滋味,不会甜腻,带着点淡淡的咖啡辛酸,口感也顺滑,强推好欠好。 这款比力让人消重。冲泡后是悦目的粉赤色,闻起来草莓甜香浓厚,入口略甜。除此以表,它有种无法一律熔化的感受,满堂的口感沙沙粉粉的,喝起来相当担心适。(这款冲泡了两次,结果都是会有这种未能一律冲泡开的粉感。) 通用7款里最甜的一款,有着浓厚的巧克力味,配合冲泡后的浓厚口感,似乎喝了一杯消融的巧克力味雪糕。提倡冲泡时多加点水,减轻甜味。 浓烈的酸奶味。正在冲泡之前这款的酸奶味最为昭着。奇特像酸奶的口感,酸味减轻了甜味,喝起来不会过分甜腻,口感比力顺滑。 这款两级分解紧要。有的以为这款滋味甜彻心扉,而且滋味很怪;有的感应这款椰子味昭着冲泡,不会过于甜腻,口感像冰淇淋相似,够授与。 这款是冲泡后滋味最像饮料的一款。红茶味很昭着,可是根基喝不出奶味,滋味倾向于茶类饮料;没有增加任何增稠剂,所以其口感明白。正在一多甜腻口胃的卵白粉里算是比力好喝的。 奶茶味和可可味真的是跟胀吹相似冲泡,几个伙伴都感应是突出水准,贼强!加了魔芋粉确实有相当的饱腹感,当减脂期的补剂确实很不错! 有些令人消重。固然含有多种减脂因素,但水溶性浮现差,滋味也不太行,主打口胃是偏甜点类,但不太切合国内人的口胃,多少有点齁甜了。 举动卵白粉届的年老哥,代价+滋味属实不突出!!!梗概只可说品牌大,有质地保障了吧...... 幼袋包装 + 滋味好属实是这届卵白粉的清流了,yyds!卵白质含量到达法式线, 这一款固然满堂冲泡后果欠好,可是谁让它代价低呢?适合比力窘蹙的学生伙伴~ 滋味偏甜,但可能多冲点水嘛,怅然即是这款产物不含BCAA,重视BCAA的兄弟们须要非常进货了。 总的养分因素也可能,可是香精味比力重,水溶性稍微扣了点分,BCAA含量也偏少,中等淡淡才是真梗概是其座右铭。 这款乳清卵白粉的水溶性浮现确实突出,但口胃上依旧有点题目冲泡。主打口胃感受立不住呀!归正我是蛮消重的,大概用牛奶去泡会好良多? 不料不错,怅然目前只要450g的包装规格,况且去问过他们家客服,BCAA含量未知,满堂上适合试试鲜的伙伴冲泡。 (片面临入口的产物比力戒备口胃和卫生活储的题目,所以本次测评荒原强健正在我这里是第一!) 什么时分须要卵白质就什么时分喝。譬喻,你这一顿没有卵白质摄入,那么就可能喝一勺。 所以时热量需求与损耗消重,所以正在摄取方面也跟着削减就OK了。运动后与其吃一碗泡面,还不如喝一杯乳清卵白来的实践又无仔肩。 这是寻常的征象。我就很迷不明白为啥拿有没有泡沫决断粉好欠好(长吁一口吻) 卵白质溶液摇晃的时分会起良多泡沫,这是由于卵白的粘性较好,就跟正在碗里搅鸡蛋是会起泡相似。卵白粉中的卵白更高,以是更容易展示泡泡。有些产物没泡沫我反而忧虑他们运用消泡剂。冲泡9大主流健身增肌乳清卵白粉测评