赏金船长网站冲要一泡好茶，要眼到、手到、心到。说的全部一点，一泡好茶，除了茶好、水好、茶具合适，冲泡手腕要支配好投茶量、水温、浸泡岁月，其它要相连冲泡，即是要让盖碗和茶叶都维持正在必定温度。

　　绿茶：冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C；其次是咖啡碱、茶多酚等。普通来说，绿茶冲泡第1次时，茶中的可溶性物质能浸出50%把握；冲泡第2次时，能浸出30%把握；冲泡第3次时，能浸出约10%；越到后面越少，所以冲泡3次为佳。冲泡

　　白茶：假使冲泡寿眉或老白茶饼，需开水；白毫银针等芽头茶，冲泡时水温不宜过高，90度把握即可，正在冲泡时，热水直冲茶芽会毁伤茶芽，使茶芽脱毫，确切做法该当沿杯壁冲入。赏金船长网站泡白茶可能考试一下留根泡，每回往表分茶汤，不玉成倒空，赏金船长网站留汤底约三分之一，云云，续过新水之后，冲泡茶汤还能沿承从来风味。

　　乌龙茶：水冲要满，第一泡开汤润茶要用二沸之水悬壶高冲，冲时以45度斜角冲向茶杯内壁，使茶随水流正在杯内打莲花转。抵达醒茶的宗旨后应尽疾把开汤水倾尽，省得浸泡太久变成营养多量流失。第二泡要大流量低冲水，尽量避免热量散失。出汤时要出尽。

　　红茶：越是细嫩的水温越低，高级金骏眉央浼不跨越85度水温冲泡，滇红等大叶种红茶责要95-100度冲泡。水一烧开即可冲茶，赏金船长网站切忌把水烧得太老。把软水注入容器轻轻摇晃，或用两个容器来回倒腾几次，使水的含氧量增进。冲水时要悬壶高冲，使茶叶“欢快狂舞”。出汤时要出尽。赏金船长网站茶的根基冲泡妙技