赏金船长网站“茶性必发于水，八分之茶，遇相等之水，茶亦相等矣；八分之水，试相等之茶，茶只八分耳。”

　　现时，茶叶品类繁多，水质区别光鲜，冲泡本领各不肖似，每幼我泡出的茶色、茶香、茶味一定差异。

　　统一款茶，有些人泡出来味道辛酸，冲泡茶香消浸，禁不住要嫌疑自身是否买到了赝品，有些人却能将它最好的一边映现出来，味道甘醇，茶香高亢。

　　思要泡好一沏茶并非“一放一冲”那么简便，不管是名优好茶，仍旧幼多爱好，思要喝到茶的真正好味道，都必要担任必定的沏茶手腕。

　　明代张源正在《茶录》中说:茶是水之神,水乃茶之体;不是真水不显茶之神,非精茶亦难见水之体。生计中，爱茶之人关于水质也极为侧重。

　　水对茶的影响首要来自于水质中含有的矿物质以及水味道两方面，沏茶的准绳水质务必是：清、活、轻，水味道必要具备甘、冽五点。

　　今世科学阐明以为，每升水含8毫克以上的镁离子钙称之为硬水，反之则为软水，

　　水的硬度会影响茶叶内含物的熔化度，硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致熔化度低，故茶味淡，是以咱们应尽量采用软水。

　　茶圣陆羽有言“山川上、江水中、井水下”。现代科学试验得出用于沏茶的水质评判结果——泉水第一，深井水第二，蒸馏水第三，自来水最差。

　　投茶量会影响到茶汤的质料，茶量过多，茶汤则过浓，投茶量过少，则茶汤寡淡。

　　日常沏茶水温分为低温、中温、高温三种情形，高温冲泡出的茶汤较强劲，低温冲泡出来的茶汤较温和。

　　沏茶水温的担任，还得视冲泡的茶而定，茶叶越嫩、冲泡越绿，冲泡水温要越低，避免烫坏茶叶，如此泡出的茶茶叶维生素c也较少摧毁，味道尤其鲜爽。

　　正在沏茶的时分，越容易析出的茶叶，冲泡光阴越短。而越细嫩的茶类冲泡光阴要略长。

　　如红茶就要速进速出，赏金船长光阴不宜过长，茶叶浸泡过久，茶汤味道辛酸，香气散失，

　　如普洱、黑茶等紧压茶，前几泡要先让其冉冉舒伸开，沏茶光阴上稍微加多，等茶叶泡开后，就要速进速出，以均衡后面茶汤的口感，不至于区别太大。冲泡

　　沏茶的欢笑就正在于同样茶，差异的人能冲泡出差异的滋味，差异的冲泡技巧也能体现茶差异的特征。

　　担任根基的冲泡手腕，闲暇之余，约上三五相知，多加演习，泡出一泡好茶，指日可待。赏金船长泡好冲泡一沏茶必要操作以下4点方法